8 (908) 011-17-45 8 (391) 271-61-20 Пн-Пт с 12 до 18, Сб с 12.00 до 16.00, Вс- ВЫХОДНОЙ
0
0
0
Гуаровая камедь (гуар), 25 гр45 руб.
ТВИН-80 (Полисорбат), 50мл/100мл155 руб.

Ксантановая камедь (ксантан), 25 гр

Структурообразователь (загуститель). Является абсолютно безопасным и экологически чистым продуктом. Ксантановая камедь чаще всего используется в качестве загустителя.

Артикул: 1135
Склад-магазин: В наличии
45 руб.
Купить в 1 клик
Варианты доставки:
Курьер ~2 дн. (от 350 руб.)
Самовывоз ~3 дн. (Бесплатно)
Почта ~6 дн. (от 300 руб.)

Свыше 500 товаров

Большой выбор товаров в нашем магазине

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка по городу Красноярск при заказе от 4000 руб.

Доставляем по всей России

Отправка посылок по России, Казахстану - Почтой России и СДЭКом

Ксантановая камедь (Xanthan gum) – белый порошок без запаха и вкуса, цвет варьируется от белого до коричневого, пищевая добавка Е 415. Можно встеритить и другие названия камеди –ксантановый воск, ксантановая смола.

Ксантан появляется благодаря бактериальной культуре, которую выращивают в огромных ёмкостях при условии контроля воздущного снабжения. В течении 4 дней происходит ферментация, после чего полимер извлекают добавлением изопропил алкоголя, просущивают и перемалывают до порошка.

Ксантан растворяется в воде, глицерине, этиловом спирте.

Ксантановая камедь выступает в роли гелеобразователя, образуя вязкие смеси даже при низкой концентрации в растворе, стабилен к заморозке/разморозке и перепадам температуры.

Ксантан способен образовывать вязкие растворе вне зависимости от колебаний уровня РН.

Применение ксантановой камеди:

В косметике

Используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора смесей. Ксантан образует защитную плёнку на коже и удерживает влагу, увлажняет эпидермис.

Ксантан добавляют при изготовлении шампуней, кремов, лосьонов, конциционеров и т.д.

Рекомендуемая концентрация ксантана – до 0,4%

Loading...