Эмульгатор на растительной основе, предназначен для прямых эмульсий типа «масло в воде». Применяется для производства косметических средств. Нетоксичен, биоразлагаем.
INCI: Glyceryl monostearate
Глицерил моностеарат - эмульгатор растительного происхождения на основе пальмитиновой и стеариновой кислот. Обладает хорошими эмульгирующими, пенообразующими, стабилизирующими, противоокислительными и диспергирующими свойствами. Обычно используется вместе с соэмульгаторами. Растворяется в жировой фазе.
Применение:
Глицерил моностеарат используется для косметических средств по уходу за кожей (средства для лица, очищающие средства для лица, уход за телом, детская косметика) и волосами (шампуни, кондиционеры, укладочные средства).
Способ приготовление эмульсии:
- Эмульгатор нагревается в жирной фазе.
- Масляная (жировая) и водная (растительные экстракты, гидролаты, сок алое и пр.) фазы нагреваются в отдельных емкостях до температуры около 70°C
- Обе фазы смешиваются лопаточкой или взбиваются миксером. Готовую смесь охлаждают.
Благодаря наличию небольшого количества стеарата калия моностеарат глицерина способен эмульгироваться самостоятельно. Эмульсии с его применением напоминают промышленный крем и имеют снежно-белый цвет. Отличаются чувствительностью к колебанию PH. Максимальный эффект в нейтральной, слабо-щелочной и слабо-кислой среде. Стойкость эмульсии во избежании риска расслоения придает добавление гелеобразователей.
Применение:
-в кремах для депиляции,
-легкие увлажняющие крема для тела,
-легкие увлажняющие кремы для лица,
-средства для снятия макияжа, в том числе с глаз.
Эмульсии очень мягкие, легкие, приятные на ощупь, с ярко выраженным эффектом увлажнения.
- Рекомендованный ввод: 5-10%
- Рекомендуемый уровень рН: 6.8-8.2
Рекомендованный процент жирной фазы не более 30%
Избегать хелатообразователей (ЭДТА)
